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製造の様子とこだわり
当社自慢の「究極のメロンパン」は生産高日本一の茨城県産「クインシーメロン」を使用し、作っております。
生地には水の代わりにメロンの果汁と果肉を使用し練り上げております。
素材にこだわって練り上げた生地を成形し、オーブンでじっくりと焼き上げます。
焼き加減によって食感が変わってしまうので、当社の経験豊かなスタッフが確認しながら、丁寧に焼き上げております。
ひとつひとつ丁寧に焼き上げたパンに切れ込みを入れ、手絞りでカスタードクリームをサンドし、完成です。
カスタードクリームは程よい甘さにしてありますので、飽きがなくメロンの風味を引き立てます。
ケーキのようにしっとり美味しいメロンパンをお楽しみください。
当社自慢のメロンパンは、銀座にある茨城県アンテナショップ「茨城マルシェ」や茨城県下妻市の「下妻マルシェ」、JR東京駅、上野駅、秋葉原駅にある地域再発見のコンセプトショップ「のもの」、JR水戸駅構内のショップ「いばらきいいもの」でもお買い求めいただけます。
お近くにお立ち寄りの際は、ぜひご賞味ください。